我也“韶韶”说“韶道”
作者：黄深厚 如果要找一个全国通行的方言，恐怕要数“韶道”了。因为没有哪一个词汇能向“韶道”一样，除了西藏等少数地方外，能“韶”到全国，几乎成了各地通用的方言。
前两天，我无意中刷到合肥一位博主，采访安大王光汉老教授的视频，王教授曾出版过《庐州方言考释》，是合肥方言专家。他在谈到“韶道”这个方言时说：这个词到底怎么写，他也没能考证出来，只能沿用古代小说的用法。他又说：方言一定有本字，只是我们学识不够，没有查到而已。王光汉教授的话，勾起了我对这个方言词的兴趣。作为江淮地区民间的口头禅，“韶道”一词使用频率非常之高，意思也十分地宽泛，可以说是唠叨、现世、显摆、炫耀，也可以是不正经，故弄玄虚的代名词。我的家乡定远县民间，就把“韶道”的词义发挥到了极至，演化出一连串相近的口语，如：韶道鬼、韶道精、韶韶道道、韶里八道、韶里韶道、韶里韶气、韶不拉几，韶的很，不晓得有多韶，等等，其意思都差不多，只是为了加强语气，换了一种说法，甚至还演化成噘人（骂人）的脏话，骂女人叫“韶道货”、“韶道X”，骂男人叫“韶道熊”、“韶道蛋”。有人就调侃说，至今还没有找到一句普通话，能替代“韶道”这个如此“杀馋”的土话。 那么，我们是否就能说，“韶道”就是“韶道”的本词呢？下这个结论，显然为时过早。因为在查阅这个词汇时，我突然发现，本以为只是地方土语的“韶道”，竟然是红遍大江南北的通用方言，上至东北，下到海南，西到新疆甘肃等地，都有各具特色、跟“韶道”类似的方言，真是不查不知道，一查吓一跳。我想这些写法有差异，但读音大致相似，充满了地域特色的独特词汇，也算是当地的方言吧！ 那我们就先从北京说起吧。北京人不愧生活在帝都，解释方言也带着霸气。《北京方言词典》里解释：韶刀为“话多而且没有分寸”。怕别人不信，有人又拿出《红楼梦》来佐证：《红楼梦》可是按咱北京官话写的，里面多处出现过这个词，你要不信，我就随便挑一句话念给你听：“贾芸听他韶刀的不堪，便起身告辞。”还不信，你信周汝昌老先生吧？人家可是著名红学家、古典文学专家，他在《红楼梦词典》就解释说：“韶刀，北京一带方言。指言语絮絮不休，说话不着边际。”北京有的人更是追根溯源，说韶刀一词来自满语的sodombi，原义为“马蹎行”，形容人走路像劣等马一样颠颠儿的不稳当。 天津人特逗，作为天津人的周汝昌虽然说过，韶刀是北京一带的方言，可他们却偏不信：“嘛事儿？什么勺道是你们北京专利？还抢注册啊？这不就是咱祖祖辈辈那个口头禅憨勺的勺子吗！‘天津方言岛’晓得不晓得？那个圈子里早就有‘勺勺刀刀’之说了。”天津人又怕北京人不信，又搬出了朱棣来说事：燕王朱棣扫北得胜，从家乡安徽带来的士兵安置在天津地区戍边屯垦，他夺取帝位后，为天津赐名，设立天津卫，江淮话，也成了天津方言的“母方言”，我们这个“勺道”，或许出自朱棣之口，跟“满语”没半毛钱关系。 河北人看北京人和天津人争得脸红脖子粗，一邢台汉子沉不住气站出来说道：“你们嫑叨叨嘞！勺叨是我们地地道道的土话，本意是糊涂，延伸出行为不当、荒唐，招人烦的意思，有时还可以和另一土语词‘烧包’互换。” 沧州汉子怕人不信，翻出一位博主写的《芦家园村史馆——一半沧雅一半乡愁》文章，展示给北京天津人看──几个先生喝茶聊“勺叨”，一人说：正解应为“勺叨”，意思多指孩子动作不牢靠不沉稳；有人接过话，说：应该为“糟道”，意思是毛躁，毛咣的意思；有人插话：我觉得是“说道”的变音；有人不同意他们说法：你们说的都不对，正字应为“少道”，就是缺心眼的意思。还有一人提出新说法：应该是“杓叨”，意思是说话办事颠三倒四，拎不清的意思。几个先生你一句我一句，聊了半天，各说各词，各有各解，最终也没有结论，笑得肚子疼。 山东人看河北人、天津人跟北京人争方言，觉得好玩有趣，咯咯笑道：“杠赛来！”一位先生赶紧撰文，他越过河北天津，直接和京城挂钩，题目叫作：“山东方言中，竟然有这么多北京土语，到底谁在影响谁？”他文中感叹道：“老北京人形容一个人说话做事没有分寸，往往会说，这人真‘勺刀’。除了老北京人或山东人，可能很少人知道这个词的真正的含义。”有的济南人怕别人不服气，又说：《金瓶梅》和《醒世姻缘传》你们该知道吧？那都是学界公认用俺们山东方言创作的，里面就有许多“韶刀”，那“韶儿吧唧”可是我们老派的济南话。现代学者董遵章在他的《元明清白话著作中的山东方言例释》中，就收了“韶、韶子、韶刀”等词，并解释为“唠唠叨叨”。你们该服吧？
江苏人一看北方兄弟这样解读自家特产“韶刀”，脸都气绿了，马上回应道：“啊呦！真是活闹鬼了！” 一位江苏博主马上写道：“韶字可是咱曹雪芹发明的。”他进一步解释说：曹雪芹是一个深受南京话熏陶的人。从康熙二年起，曹家祖孙四代在南京生活达六十三年之久。他写《红楼梦》可不是按北京话，而是照南京话写的，南京话把“唠叨”说成“ sao（阳平）dao ”，"“sao ”原本没有相对应的字，《红楼梦》里韶刀一词，就是曹雪芹按南京方言中的音，借用了“韶”这个字。另一位南京博主觉得还不过瘾，也撰文道：“南京方言中有一个特别形象的词语，那就是‘韶’。‘韶’有两种意思，一是闲聊，如随便韶一下，这个意思与‘聊聊’‘唠叨’相近，但是又多了几分轻松随意，正如南京人豪爽、直率的性格；二是说话啰嗦，如你真韶，这种意思虽有贬义，但一般比较平和，有时候还有戏谑味。南京电视台还特别推出一档由老吴主持的地道的南京话节目——《听我韶韶》，意思是听我来吹牛、聊天，内容为南京相关的新闻、民生，节目采用南京话叙述，诙谐幽默，为广大南京老百姓所喜爱。”你望望，“韶”字早已注入江苏人血脉，也成为南京的文化符号，用“韶韶”办成电视栏目，这在全国恐怕也绝无仅有。想从南京人手里抢走“韶”字，他们会跟你拼命。 合肥人看北方许多地方和城市都在说“韶道”，隔壁的南京还办起了《听我韶韶》电视栏目，心中不是滋味，酸溜溜地觉得太伤自尊心，马上站出来说不服：“讲搞的？明明是我们庐州土话，硬被说成是你们的方言，你们好得味唻！我们方言大都能在典籍里找到，这是我们方言魅力所在，就讲这个韶字吧，全椒县人吴敬梓写的《儒林外史》里面就能找到，不信你们查查，吴敬梓的家乡跟我们大合肥就一毫毫远，方言也相同。李鸿章、段祺瑞还将这句方言带进了北京城，不信你们去故宫博物馆去查查，看我讲得可对？” 地处中部的河南人，看东部地区为“韶道”一词争来争去，一安阳人大手一挥，说道：“咦！都争个老花锤子，甲骨文都是俺们安阳出土的，韶刀出自河南，都不用考证。”一位洛阳博主马上写了一篇文章──《洛阳话：勺道筐儿》，说道：“勺道”一般指小孩儿说话没条理：有的女人不检点，也会被人骂成“勺道货”，还有“勺道筐儿”是指小孩刚刚学会说话，呜呜啦啦胡扯八道，意思为废话一萝筐儿。这篇文章下面评论像水开炸了锅，有人说勺道就是废话，不着边际的话，憨话；有人说应该把道改为叨更为贴切；有人说应该为“少叨官儿”；有人说应该是“烧叨”；还有人说应该是“少道阔儿”，等等。你瞧瞧，河南人在文字和语言文化上有多么自信？还有人评论说：“我们也韶韶，阿行啊？” 看着北方各省市说韶道话勺道，湖北人觉得好气又好笑，武汉人带头怼道：“这么简单的问题，你们扯莫斯撒？”有人更言之凿凿又说：《本草纲目》就呼薯为韶。书上在介绍“薯蓣”时，有这样一段话： 颂曰︰江、闽人单呼为（音若殊及韶），亦曰山。 这段话的意思是说，江西、福建一带，薯蓣单呼为薯shǔ，音若“殊shū”或“韶sháo”。元、明时期，“江”是江西的简称。 简言之，在明代，江西、福建有地方把薯蓣称为“韶”。 读殊也好，读韶也好，这实质上是方言对“薯”读音的音变。湖北有“夹生苕，冇得整”顺口溜，表面是说红薯，实际是说人，讥讽某人是个“半吊子”“夹生货”。冇得整，这是没得整。苕，在我们湖北话里，作为名词指红薯，作为形容词则指人蠢笨，相当于北方方言的“傻”。长沙人一听咯咯笑了，马上附和道：“我冒意见，就是我们长沙人嘴里的苕坨吗？蠢里蠢气的意思。”江西老表凑上来赞道：“恰噶（真棒）！因为傻和勺读音相似，在我们江西，如果有人叫你勺，那就有可能是在骂你，说你笨蛋。”福州人一听，也哈哈笑起来，说道：“你们说的勺，不就是我们的土话勺带吗？形容人或事物很糟糕、很差劲。” 浙江人一看乐了，耐不住出来说话了：“撒西！你们说得都太土，没文化，‘这韶’字或勺字都不对，应该是‘杯杓’之杓的引申，杓，舀东西的器具，杯杓，是指酒器，出自《淮南子•兵略训》中，‘凌人者胜，待人者败，为人杓者死。’最后一句意思是说，在战略上处于被利用的地位最该死。因此，自元代起，市语称那些没见识、不懂世务、常被人利用的傻瓜似的人为‘杓俫’，骂人为‘杓颓’。”杭州人还搬出证据，证明自己的说法，说清代翟灏，在他编纂的《通俗编》一书中就说，“杓子”为隐语，所谓隐语，就是不好明说的话：“杭人好为隐语。如粗蠢人曰杓子。朴实曰艮头。”跟同时代的郝懿行，在编撰的《证俗文》也记载：“杭州谓麤蠢人曰杓子。”啥叫麤蠢？就是粗丑愚笨的意思。 一看浙江人敞亮下了场，福建人也耐不住了，说道：“他们翻来覆去说的勺，不就是我们俚语里那个勺带吗？形容某人或某事物很糟糕、很差劲。”广西柳州烧螺蛳粉的大妈，看着食客们大口吞食着螺蛳粉的吃相，机灵一笑，说：“什么勺带不勺带？我们这里只有大口喷，大口勺。”广州人喜早茶，不是提鸟笼逗趣，就是交头接耳聊家事，或是捧着报纸想心思：这北方老侉都在做乜嘢？韶来韶去的，我们只讲“痴线”、“傻耕耕”和“牙擦擦”，如果非要我哋朝上靠，也只有薯里薯气啦。海南人隔海附和：“番剐（薯）的脑袋，傻仔！”
西部地区的人俯瞰着整个中东部地区，密切关注着他们对“韶道”的种种解释。太原人首先开了腔：“咋咧？麻球烦！经济上额们赶不上中东部，文化上额们可不能掉脸子，不能光站着看戏，也得咕嚷几句。”重庆人隔空回应道：“哎呀仙人板板的，他们都说个铲铲？经济上我们不能输，文化上也不能输。”四川人一听重庆小老弟表了态，一下来了精神，说道：“嗨哟！什么韶、勺、杓的，都瞎咋说的啊，不就是草头苕吗，人土气为红苕气，苕眉苕眼，农村姑娘叫‘红苕花’。”云南人一听笑弯了腰，说道：“都鬼喊辣叫个啥？不就是勺滇滇吗？” 西安人眉毛一扬，说道：“额滴神啊！我们的韶来自大唐韶乐，绝不是薯苕那么俗，额们夸人长得美，说‘韶’，死皮赖脸，也叫韶脸子！”兰州人嘿嘿一笑，说：“日顾弯三的！你们看过《一个勺子》电影吗？勺子可是一个直戳人心的词，在额们甘肃，勺子与傻子谐音。“凉州人大笑说：“人不伶俐或愚而多言为勺胯胯，勺料子，又叫勺不拉几。”乌鲁木齐人也不甘落后，说道：“哦吼！要说苕，新疆说法多得很，苕子、苕苕颠颠、苕颠颠、苕病、苕料子，还有苕头。”呼和浩特人也下场了：“你们叨啦个啥！我们这里不仅有吃货、哈货和怂货，也有勺货呢。” 天南地北都在说“韶道”，学者们也按捺不住纷纷下场，有位学者撰文写了《谈谈“韶刀”》，他从《红楼梦》、《金瓶梅》、《醒世姻缘传》、《儒林外史》等小说中，找出许多带“韶刀”的句子，以此说明“韶刀”一词在明清小说中就经常出现，是联绵词，有“糊涂”和“唠叨”之义。也有学者认为：韶是由烧转化而来，并且说：这些意义上的烧方言中也作韶、苕、杓、佋等字。说韶至少可以追溯到元代，只是字作“杓”、“梢”、“勺”等。更有学者认为，“韶”由男阴义之“屌”的言转，并说“韶”在有些方言中是指“精液”，并进而言之，韶言转为“骚”子，与客家话中的“鸟”相对应，并由此引申出风骚轻佻，炫耀显摆等义。 东北人坐北朝南，看着大江南北一群人都在说“韶道”，喝了一口老龙口酒，呛声呛气道：“够扯的，都滚犊子吧！韶刀不就是咱古辽东烧刀子酒吗？酒灌多了，醉乎乎的，还能不糊涂？不唠叨？不嘚瑟？”上海人听得一头雾水，似懂非懂地笑道：“嘎嘎三湖，寿头寿脑，阿对啦？” 唉！看来谁也扯不清这“韶道”的来龙去脉了──以“韶”音为代表的这个方言词，已形成了庞大的方言族群，在不同地区，甚至在同一地区不同人群中，都会按照自我好恶，赋予这个词汇丰富的感情色彩，这或许正是我们中国人领悟生活世界的高度吧。 2024年8月12日 供稿：原作者 | 责任编辑：牧 野 |
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